누구나 할 수 있는 고퀄리티 파스타 창업
누구나 쉽게 시작할 수 있지만,
맛만큼은 절대 평범하지 않습니다.
양식 전문 셰프의 레시피와 본사의 체계적인 시스템이
한 그릇의 완성도를 책임집니다.
숫자로 확인하는 파스타119의 성장 가능성
평범한 시작, 비범한 매출
평범하게 시작했지만, 3개월 만에 본점 매출이 1억을 넘었습니다.
가맹점도 안정적으로 매출을 올리고 있는
‘119답게 구조된 성공’ 이야기입니다
대구 본점 월 최고 매출 | 배달 전문 매장
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비수기 없는 외식 브랜드의 기준
1년 365일
매출이 끊기지 않는 브랜드
비수기? 없습니다
계절을 타지 않는 파스타 메뉴
연중 꾸준히 찾는 국민 외식 메뉴,
배달·홀 어디서든 수요가 탄탄합니다.
점심도, 저녁도, 주말도
매출이 쉴 틈이 없는 구조!
오피스상권 점심 장사부터
주말 데이트까지
모든 시간대가 매출 타임입니다.
맛으로 증명하는 브랜드 경쟁력
맛과 디테일로
고객을 사로잡다
매장마다 꾸준히 이어지는 재구매와 재방문,
파스타119는 ‘맛’ 하나로 고객의 선택을 받고 있습니다.
브랜드만의 특제 소스
오직 본사에서만 제공하는 특제 파스타 소스로 깊이 있는 맛을 완성합니다.
차별화된 레시피로 어디서도 흉내낼 수 없는 풍미를 전합니다.
높은 퀄리티
매일 신선하게 공급되는 프리미엄 식자재로,
누구나 만족할 수 있는 안정적인 맛과 품질을 유지합니다.
이 맛은 파스타 119에서만
누구나 좋아하는 클래식부터, 119만의 시그니처 메뉴까지
메뉴 선택의 폭이 넓습니다. 자주 먹어도 질리지 않는 구성으로
재방문, 재주문율이 높습니다.
압도적인 고객 만족
재방문율과 리뷰 만족도 모두 높은
이유는 바로 ‘맛’.
고객의 입을 통해 전해지는 진짜 후기가 가장 강력한 마케팅입니다.
처음 방문이 단골이 되는 이유
파스타119의 시그니처 메뉴
매일 지은 밥과 119 필라프 소스, 숙성한 통삼겹을
주문 즉시 조리해 올리는 시그니처 메뉴입니다.
신선한 재료와 깊은 풍미로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는
진짜 필라프를 선사합니다.
고객님들에게 가장 많이 사랑 받는 메뉴로써, 119만의 맵소스로
차별화 된 맛을 느낄 수 있습니다.
익숙한 메뉴이지만 119만의 전용 소스 등으로 깊은 맛을 내며
가장 많이 찾아주시는 파스타 메뉴 중 하나 입니다.
매일 지은 밥과 119 필라프 소스, 숙성한 통삼겹을
주문 즉시 조리해 올리는 시그니처 메뉴입니다.
신선한 재료와 깊은 풍미로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는
진짜 필라프를 선사합니다.
고객님들에게 가장 많이 사랑 받는 메뉴로써, 119만의 맵소스로
차별화 된 맛을 느낄 수 있습니다.
익숙한 메뉴이지만 119만의 전용 소스 등으로 깊은 맛을 내며
가장 많이 찾아주시는 파스타 메뉴 중 하나 입니다.
매일 지은 밥과 119 필라프 소스, 숙성한 통삼겹을
주문 즉시 조리해 올리는 시그니처 메뉴입니다.
신선한 재료와 깊은 풍미로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는
진짜 필라프를 선사합니다.
고객님들에게 가장 많이 사랑 받는 메뉴로써, 119만의 맵소스로
차별화 된 맛을 느낄 수 있습니다.
익숙한 메뉴이지만 119만의 전용 소스 등으로 깊은 맛을 내며
가장 많이 찾아주시는 파스타 메뉴 중 하나 입니다.
EAT PLAY ENJOY, THE BEST CHIOCE
EAT PLAY ENJOY, THE BEST CHIOCE
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맛과 완성도, 모두를 사로잡은 파스타119의 자부심입니다.
다양하지만 흔하지 않은,
119의선택지
취향 따라 골라 먹는 콘셉트,
그러나 모든 메뉴엔 공통된 철학이 담겨 있습니다.
“정직한 재료, 진짜 맛”이라는 원칙 아래, 파스타 119의 메뉴는 모두 독창적인 레시피와 신선한 조리법으로 완성됩니다.
#파스타
#필라프
#리조또
#스페셜 메뉴
추가 비용 없이, 한 공간에서 두 가지 브랜드를 경험하세요
파스타119의 또 다른 선택,
타코한상은 파스타119 매장에서 선택적으로 운영 가능한
샵인샵 브랜드입니다.
정통 또띠아와 신선한 재료로 완성된 한상 메뉴로,
파스타119의 맛 철학은 그대로, 새로운 경험을 제공합니다.
단골을 부르는 구성, 손쉬운 운영
파스타 119 메뉴소개
디자인, 맛, 시스템 3박자 갖춘 고효율 브랜드
맛은 기본, 운영은 전략
파스타119는 감각적인 디자인, 검증된 맛, 체계적인 시스템이라는
3박자의 차별화로
홀 운영은 물론, 배달까지도 높은 고객 만족도를 이끌어냅니다.
타 프랜차이즈
빠르지만 아쉬운 품질
시스템 부재, 매장별 편차 심화
디자인/브랜딩 미흡
홀/배달 퀄리티 차이
빠르면서도 맛과 품질은 그대로!
평균 3분 완성, 표준화된 시스템
감각적인 인테리어와 시그니처 컬러
어디서든 동일한 맛과 퀄리티 유지
고객이 먼저 증명한
빠른 조리에도 맛과 품질 모두 만족!
직접 경험한 고객들의 리얼 후기를 확인해보세요.
든든한 본사의 체계적인 지원
파스타 119는
처음부터 끝까지 함께합니다
상권 분석부터 교육, 오픈 준비, 마케팅, 운영 관리까지
본사가 함께합니다.
처음 창업하시는 분도 걱정 없이 시작이 가능합니다.
01
요식업 무경험자도 OK
5일 집중 교육 시스템으로 누구나 매장 운영 가능!
매뉴얼화된 운영 교육으로 초보자도 걱정 없이 시작할 수 있습니다.
02
겉으로만 상생? NO
식자재 '폭리'를 없애고, 실질적인
가맹점과의 상생을 추구하며
가맹점의 매출과 함께 성장합니다.
03
검증된 상권 분석 & 매장 오픈 전략
오픈한 매장마다 경쟁 우위! 축적된 데이터 기반
상권 분석과 오픈 전략으로 성공 확률을 높입니다.
04
브랜드 신뢰가 만든 식자재 혜택
삼성웰스토리와 협력, 식자재 비용을 확 낮췄습니다.
본사의 상생 마인드와 가맹점 실매출로 신뢰를 확보했습니다.
05
체계적인 본사 시스템
교육, 물류, 마케팅까지 단계별 밀착 지원
성공 창업을 위한 모든 과정, 본사가 함께합니다.
세련된 공간, 감각적인 분위기
파스타119는 맛뿐 아니라 분위기까지 놓치지 않습니다.
고급스러우면서도 힙한 무드로 공간의 완성도를 높였습니다.
과하지 않아 더 오래 가는 모델
꾸준하게, 안정적으로 남는 수익구조
하루에 몇 번씩 빠르게 돌아가는 운영 시스템!
파스타119는 과하지 않은 투자로, 지속 가능한 수익을 만들어냅니다.
대구 본점 배달형 매장 기준
*운영 조건과 상권에 따라
수익 결과는 달라질 수 있습니다.
대구 본점 배달형 매장 기준
*운영 조건과 상권에 따라
수익 결과는 달라질 수 있습니다.
초기 부담은 낮추고, 회수 속도는 높이고
빠르게 벌고,
오래 가는 창업
불필요한 초기 지출은 줄이고,
핵심 장비 중심의 효율적인 창업 시스템으로
평균 2~3개월 내 투자금 회수가 가능한 구조를 만들었습니다.
동종업계 대비 창업비용
파스타 119 실제 A지점 창업비용 기준(보증금 제외 / 단위 : 만 원)
동종업계 대비 매출비교
파스타 119 실제 A지점 매출 기준(보증금 제외 / 단위 : 만 원)
넓게 보고, 치밀하게 여는 상권 전략
데이터로 입증된 상권 전략
본사가 직접 상권을 분석하고 최적의 입지를 제안합니다.
주변 경쟁 브랜드, 유동 인구, 배달 범위까지 꼼꼼히 체크해드립니다.
브랜드를 기억하게 하는 시그니처 아이덴티티
한 눈에 보는 파스타119 브랜드
파스타119의 로고와 컬러는
브랜드 철학과 감성을 담아 디자인되었습니다.
심플하면서도 강렬한 엠블럼과 색상으로 일관된 브랜드 이미지를 전달합니다.
30호점까지 선착순 지원 혜택!
파스타119 창업비용 안내
[15평 기준 / 부가세 별도]
항목
금액
내용
가맹비
교육비
보증금
로열티
인테리어
간판
주방설비
주방집기
의탁자
초도물품
POS
별도공사
500만원
300만원
200만원
1%
별도 협의(본사 마진X)
150만원
500만원
약 800만원
약 100만원
약 200만원
약 100만원
30만~150만원
30호점까지 300만원 할인!
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30호점까지 면제
오픈 해당 월 면제!!
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매장 별 상이
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파스타119 창업절차
가맹점주님이 전달하는 리얼 인터뷰
파스타119 창업
그 후 이야기
경대점 점주님 | 홀겸 매장
파스타119 가맹점을 오픈하게 되신 이유가 무엇인가요?
제가 첫 가맹점인데, 본점이 잘 되는 것을 가까이서 경험했고, 여러 가지의 이유가 있지만, 가장 큰 부분은 체계적인 시스템,
그리고 타 업체와 확실히 차별화 된 맛과, 힙한(?) 디자인 적인 부분도 결정에 중요하게 작용했습니다.
현재의 매출과 만족도는 어떻게 되시는지?
현재 오픈 3개월차이고, 오픈 첫 달 매출은 6천만원이 좀 넘었고, 3개월 차 매출은 9800만원 이상 입니다. ㅎㅎ
만족도는 당연히 높았고, 매출이 높을 거란 확신이 있긴 했으나, 이렇게 폭발적으로 빠르게 오를 거라고는 생각하지 못했습니다.
오픈 전, 후 그리고 매출이 오르는 과정에서의 본사의 도움이 얼마나 있었는지?
일단 오픈 전엔 상권 분석부터 상가 계약, 시공, 오픈 일자, 플랫폼 등록 등 모든 부분에서 본사에 도움을 받았고,
오픈 후로는 플랫폼 광고, 방문 피드백 등 필요한 거의 모든 부분을 도움 받았다고 생각합니다.
특히 첫 창업이라 모를 수 밖에 없는 부분. 예를 들어 매출이 오르는 과정에서의 인원세팅이나, 발주의 양, 식자재 관리 등
중요한 부분부터 사소한 부분들 전부 도움을 받았습니다.
현재는 어떻게 근무하고 있으며, 이후 계획은 어떻게 되는지?
현재는 매장을 관리 하는 느낌으로 주에 2~3회 정도 매장에 방문하여 직원들의 피드백을 듣고,
본사와도 계속 소통하며 매장을 상승시키려 하고 있습니다.
그리고 이후에는 근처에 다음 매장을 생각하고 있고, 좋은 상권을 본사에 자문 할 계획입니다 ㅎㅎ
파스타119 매장안내
파스타119 대구본점
대구 중구 남산동 609-4
0507-1412-8119
파스타119 삼송점
경기 고양시 덕양구 동산동 352-1
0507-1429-8121
파스타119 부산연제점
부산 연제구 연산동 794-13
010-8145-8598
파스타119 경대직영점
대구 북구 대현동 22-4
010-6493-8119
파스타119 칠곡점
대구 북구 구암동 616-33
0507-1360-5631
파스타119 대구달서점
대구 서구 당산로 218-1 1층
010-4328-9903
대구에서 시작된 진심 한 그릇
저희는 대구의 중심에서 시작한 브랜드입니다.
대표인 저는 양식만 7년을 요리해온 셰프이며,
양식 조리사 자격증도 보유하고 있습니다.
파스타를 배달로 팔아도 괜찮겠냐는 질문을 자주 받습니다.
“배달이면 퀄리티가 떨어지는 거 아니에요?”라는 걱정도 듣습니다.
하지만 저는 자신 있게 말할 수 있습니다.
저희 음식을 드셔본 분들은 “배달치고 괜찮다”는 평가를 하지 않습니다.
오히려 “내가 먹어본 파스타, 필라프 중 최고였다”는
말씀을 많이 해주십니다.
그 자신감은 오랜 시간 다듬은 저만의 레시피,
그리고 고객 니즈를 파악해온 데이터에서 나옵니다.
그리고 지금은, 각 가맹점의 매출이
그 모든 것을 다시 한번 증명해주고 있습니다.
이제 저희는, 단순한 음식이 아닌
‘멋’이 있는 브랜드를 함께 만들어갈 분들을 찾고 있습니다.
파스타 창업,
어렵지 않습니다.
전문 쉐프가 아니어도, 누구나 운영할 수 있도록 설계된 시스템!
파스타119, 함께할 준비가 되어 있습니다.
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